センザンコウ

約一月前に見た新聞記事だったと思います。 中国では漢方薬として珍重される野生哺乳動物「センザンコウ」。 漢字で「穿山甲」と書きます。 その動物から新型コロナウイルスに似たウイルスが見つかったと、 香港大などの研究チームが発表した、というのです。 今流行している新型は、 コウモリから別の動物を経て人間に感染したとみられますが、 センザンコウが媒介したかは、まだ不明です。 …

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クルミ

数年前から毎朝、クルミを食べています。 ご飯を食べる前、面にした手のひらをキュッさせたくぼみに、 袋から取り出した4、5かけらのクルミで小山を作ります。 それをいっきに口に放り込んでポリポリやるのです。 私は朝はおなかがすくタイプでもあるからか、 噛んで含んだクルミが香ばしく、実に美味しく感じられます。 クルミを食べるようになったのは、 幼少の私に祖母が語ったこんな言葉…

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生姜(ショウガ)

暑い。いや暑い。 意識がボーっと遠のいてしまいそう。 こんなときこそ、気持ちだけでもしゃんとしよう。 この暑さが、いつまでも続くわけではない。 自分に言い聞かせる。 「暑い」という話をしておいてなんですが、 ショウガには、体を温める作用がありますよね。 「ありますよね」→「当然知ってるでしょ?」 と、こんな言い方をしたのは、 「しょうが湯」などという飲み物もあるように、 …

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