オートファジー（自分を食べる） 2016年10月07日 私のような凡人には、空のかなたにある出来事でしたが、 このテーマで、日本人の研究者が快挙を成し遂げましたよね。 細胞は、不要になったたんぱく質を自分で食べてアミノ酸に分解し、 これを生命の活動に必要なたんぱく質につくり変えてしまう。 こんなエコなシステムが、私たちのからだに備わっているというわけです。 エコなシステムといえば、こんなことを思い起こします。 わたしが子どものころ…続きを読む